Recepten > Heisse Liebe
Ingrediënten
- vanille
- roomijs
- verse frambozen
- suiker
- slagroom
Bereidingswijze
- Frambozen pureren en suiker naar smaak toevoegen.
- Frambozenpuree zachtjes verwarmen.
- Bolletjes ijs in een coupe of schaaltje doen, de warme frambozensaus erover gieten en garneren met slagroom. Variaties zijn ijs met verwarmde bosvruchten eroverheen en dan een gegarneerd met slagroom.
In de zomer wanneer er veel vers fruit is, dan wordt dit gebruikt en bestaan de vruchten niet alleen uit bosvruchten maar zit er bijvoorbeeld ook aardbei bij. In de winter zijn het ingevroren bosvruchten die je hier in elke supermarkt kunt kopen.